Mi11.Jun

Kochkurs

Am 11. Juni wurde im Kultursaal ein Kochkurs für Suppen und Nachspeisen durch die Bäuerinnen von Strassen organisiert. 32 Frauen und Mädchen folgten den Kochkünsten vom Chefkoch des Sillianer Wirtes, Herrn Franz Schiffmann.

Wie bekannt wurde, haben zwischenzeitlich schon mehrere nachgemachte Speisen die Menüpläne der Hausfrauen bereichert. Im Bild ein Teil der vom Koch präsentierten Nachspeise "Schwanenhals". Links neben dem Koch die Ortbäuerin Bodner Annelies-Brunner- und ihre Stellvertreterin Brigitta Aichner-Oasler.

Der Kurs war somit ein voller Erfolg.

Fleißige Helferinnen

kochkurs 02Die Häusler Anni (re.) und Oasler Brigitta werden vom Koch eingespannt, um die Nachspeise fachgerecht auf den Teller zu bringen.

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