Zuerst durften wir die Milch mit der Zentrifuge trennen, dann stellten wir köstliche Butter und man staune – herrliche Buttermilch her. Vor allem die Buttermilch hatte es den Kindern angetan, wurde sie doch von Christine und Ida mit Beeren und Zucker versüßt.

Während eine Gruppe von Kindern die Butter machte, durfte die andere Gruppe köstliche Gemüsespieße und Obstsalat zubereiten. Nach getaner Arbeit und viel Information über die gesunden Lebensmittel, hatten alle schon großen Appetit. Mit selbstgebackenem Brot, hausgemachter Marmelade, Butter, Buttermilch und Milch, Gemüsespieße und Obstsalat wurde der Vormittag auch zu einem kulinarischen Erlebnis.

Liebe Christine, liebe Ida – herzlichen Dank für diesen tollen Vormittag!